Price Increase For Onions : प्याज की कीमत में एक बार फिर उछाल आया है। खुदरा क्षेत्र में प्याज की कीमत अब 80 रुपये प्रति किलो से भी ज्यादा हो गई है। पिछले एक हफ्ते में प्याज की कीमत में 30 से 35 फीसदी का उछाल आया है। नई फसल की आवक न होने और इसके बढ़ते निर्यात की वजह से प्याज की कीमत में उछाल देखने को मिल रहा है।

New Delhi : प्याज की कीमत ने लोगों को फिर रुला दिया है। खुदरा क्षेत्र में इसकी कीमत 80 रुपये प्रति किलो को पार कर गई है। नई फसल की कमी और निर्यात में वृद्धि के कारण प्याज की कीमतों में उछाल आया है। विशेषज्ञों का कहना है कि राजस्थान, महाराष्ट्र और कर्नाटक की खरीफ फसलें खराब गुणवत्ता की थीं। साथ ही, महंगी और पुरानी फसलों की मांग में भी वृद्धि हुई। इसके साथ ही निर्यात मांग भी बढ़ी। इन कारणों से प्याज की कीमतें आसमान छू रही हैं।
इकोनॉमिक टाइम्स की रिपोर्ट के अनुसार नासिक के पिंपलगांव बाजार में प्रीमियम प्याज की उच्चतम कीमत 15 दिन पहले 51 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़कर 70 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई है। इसी अवधि में औसत कीमत 51 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़कर 58 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई है। बांग्लादेश द्वारा प्याज पर आयात कर समाप्त करने से भी निर्यात में वृद्धि हुई है। देश के अन्य हिस्सों में, व्यापारियों को उम्मीद है कि नई फसल आने के 8-10 दिन बाद ही कीमतों में गिरावट आएगी।
(Price Increase For Onions) : कीमत पांच साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई
नासिक के बेंचमार्क लासलगांव बाजार में पिछले सप्ताह प्याज की कीमतें पांच साल के उच्चतम स्तर 54 रुपये प्रति किलोग्राम पर पहुंच गईं। व्यापारियों ने दिवाली के दौरान कई दिनों तक थोक बाजारों के बंद रहने के कारण आपूर्ति में कमी को इसका कारण बताया। पिछले सप्ताह थोक कीमतों में 30 से 35 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
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(Price Increase For Onions) : आवक काफी कम थी
बागवानी उत्पाद निर्यातक संघ के उपाध्यक्ष विकास सिंह ने बताया कि कम आवक के कारण कीमतें बढ़ रही हैं। पिछले साल रबी की फसल का भंडारित प्याज तेजी से खत्म हो रहा है। सितम्बर में भारी बारिश के कारण नई फसल आने में देरी हुई है, जबकि मार्च या अप्रैल में तोड़े गए प्याज की कीमतें सबसे अधिक हैं।
(Price Increase For Onions) : निर्यात में उछाल भी बड़ा कारण
इसके अलावा, स्थानीय प्याज की कीमतों को कम करने के प्रयास में बांग्लादेश द्वारा 15 जनवरी तक प्याज पर आयात कर कम करने के बाद निर्यात में वृद्धि हुई है। प्याज के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने की राष्ट्रीय सरकार की योजना के खिलाफ प्याज उत्पादकों द्वारा सर्वसम्मति से मतदान के जवाब में, भारत ने सितंबर में होने वाले विधानसभा चुनावों से ठीक पहले प्याज पर निर्यात शुल्क को आधा करके 20% कर दिया।
व्यापार जगत के अंदरूनी सूत्रों के अनुसार, व्यापार चक्र के दौरान, जब उपभोक्ताओं को कमी का अहसास होता है, तो हर कोई अधिक खरीदारी करता है। आवक बढ़ने पर मांग में कमी आएगी।
(Price Increase For Onions) : कब सस्ता होगा प्याज?
विकास सिंह का दावा है कि राजस्थान के अलवर जैसे कुछ बाजारों में नई खरीफ फसलों की आवक बढ़नी शुरू हो गई है। रविवार को पिछले दिन की तुलना में 40% अधिक आवक हुई। महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश और गुजरात में भी निकट भविष्य में आवक बढ़ने की उम्मीद है। उसके बाद प्याज की कीमतों में गिरावट आएगी।
उद्योग के अंदरूनी सूत्रों के अनुसार, नवंबर के अंत तक प्याज की थोक कीमतें 30 रुपये प्रति किलोग्राम के उचित स्तर पर आ जाएंगी।